最後更新：2026 年 7 月
快速解答：韓國禮儀對觀光客其實比想像中寬容，但有幾條規矩要記住：進到別人家、韓屋或不少傳統餐廳要脫鞋；不用給小費（不僅不是韓國的習慣，甚至可能讓服務人員一頭霧水）；遞東西或接東西給年長者時用雙手；到宮殿和寺廟要穿著端莊。就算細節做錯了，韓國人通常也能體諒——重點不是做到完美，而是讓對方感覺到你有在用心。
韓國的社交禮節，說穿了建立在兩件事上：以年齡為基礎的敬重，以及強烈的「群體優先於個人」意識。一旦你理解了這兩個核心概念——從怎麼倒酒、到怎麼跟陌生人的奶奶說話，幾乎所有規矩都能追溯回這兩點——禮儀就不再是一份任意設下的地雷清單，而是變得合情合理。
這篇指南整理了第一次去韓國真正會遇到的禮儀：打招呼、脫鞋、用餐與飲酒、給不給小費、寺廟與宮殿，以及搭地鐵時該注意什麼——還有一些沒人特別提醒、卻常讓遊客嚇一跳的小習慣。
目錄
- 一眼看懂最重要的規矩
- 在韓國該怎麼打招呼？
- 需要脫鞋子嗎？
- 韓國用餐禮儀有哪些？
- 韓國喝酒禮儀是什麼？
- 在韓國需要給小費嗎？
- 參觀寺廟與宮殿前該知道什麼？
- 地鐵和大眾運輸有哪些規矩？
- 還有哪些會讓初訪者意外的地方？
- 規劃你的旅程
一眼看懂最重要的規矩
如果只記得住五件事，就記這五個：
- 脫鞋。進到住家、韓屋民宿、寺廟，以及任何有地板座位的餐廳都要脫鞋。
- 用雙手。遞東西、接東西，或幫年長者倒東西時都用雙手——錢、名片、飲料、禮物皆是。
- 不要給小費。這不是韓國文化的一部分，價格裡其實早就包含了服務費。
- 音量放低。在地鐵上、餐廳裡，以及各種公共空間都要留意音量。
- 穿著端莊、保持安靜。在宮殿、寺廟以及任何正在進行的宗教儀式現場都要注意。
在韓國該怎麼打招呼？
從肩膀微微低頭、停頓一拍的小鞠躬，是最基本的打招呼方式——鞠躬越深、停頓越久，代表的敬意就越重，所以你會看到朋友之間只是輕輕點頭致意，但對長輩或店家老闆則會鞠躬得更深一些。商業場合常見握手，通常還會配上一個小鞠躬；如果對方是位階較高的人，禮貌上會用左手托著自己的右前臂再伸手握手。
年齡與輩分幾乎左右著每一次互動。如果剛認識的人很快就問你幾歲，別太驚訝——這不是在探人隱私，而是韓國人藉此判斷該對你用什麼樣的敬語與應對方式。如果是在交換名片，要用雙手接過來，花點時間實際看一下名片內容再收起來，也盡量別當著對方的面把名片直接塞進後口袋。
需要脫鞋子嗎？
是的，大多數有架高地板或地暖的室內空間都要脫鞋。私人住家、韓屋民宿或寺廟寄宿，以及擺著矮桌與地板坐墊的傳統餐廳，入口處都會期待客人脫鞋——留意一下有沒有一小段抬高的門檻和鞋架，那就是提示。現代咖啡廳、購物中心和西式餐廳則是例外；如果其他人都沒脫鞋，你也可以不用脫。
同樣的邏輯也適用於汗蒸幕（韓式三溫暖）——一進櫃檯就要脫鞋，整趟行程都放在置物櫃裡，這也是韓國少數幾乎沒有例外的禮儀規矩之一。
韓國用餐禮儀有哪些？
韓國人吃飯講究分享，禮儀也反映了這一點。在傳統餐桌上，禮貌上要等在場最年長的人先拿起湯匙或筷子才能開動。飯和湯要用湯匙吃，不用筷子——而且和日本不同，飯碗要留在桌上，不能端起來就口。小菜（반찬）和共享主菜會放在桌子中間，讓大家各自用自己的筷子夾取，這很正常，並不會被視為不衛生。
有幾個具體的禁忌：絕對不要把筷子直直插在飯碗裡（這讓人聯想到祭拜亡者的香，被視為不吉利），也不要把免洗筷互相搓磨去除木屑——這樣做可能會被解讀成暗示店家用了便宜貨。在韓式烤肉桌上，通常由年紀最小或輩分最低的人負責烤肉，肉烤熟後也由這個人來剪切。
韓國喝酒禮儀是什麼？
韓國的喝酒禮儀，核心就是「不自己幫自己倒酒」。你幫別人斟酒，別人也幫你斟酒——自己幫自己的燒酒斟滿，就算是朋友之間也算是一個小失禮。幫年長者倒酒時要用雙手（或右手拿瓶、左手輕輕扶著右前臂），對方幫你倒酒時，也要用雙手把杯子舉起來。
如果是和長輩或資深同事一起喝酒，喝的時候禮貌上要稍微把頭轉開，而不是正對著對方喝。杯子裡還剩不少酒，等於是在委婉表示「我現在先不用，謝謝」——通常只有空杯才會被主動斟滿。
在韓國需要給小費嗎？
不需要。給小費不是韓國服務文化的一部分，價格裡早就已經包含了服務——餐廳、咖啡廳、計程車和飯店都不會期待額外的錢，把現金留在桌上有時候還會讓服務生追出來，以為你忘了拿。唯一合理出現服務費的地方，是部分高檔飯店，那是自動加進帳單裡，不是由你自行決定的。
參觀寺廟與宮殿前該知道什麼？
穿著要端莊——遮住肩膀和膝蓋是最保險的原則——並且放低音量，尤其是在僧侶正在誦經或祈禱的寺廟附近。拍攝僧侶或信眾本人之前最好先詢問，不過拍攝建築物和庭院本身通常都沒問題。在王宮裡，走過正門中央那條石板路，歷史上是專屬國王的通道，雖然現在遊客這樣走不會被制止，但盡量走側邊的通道，是對這段歷史一個小小的、值得肯定的敬意表示。
有一條禮儀規矩反而對遊客有利：租一套韓服穿去景福宮可以免費入場，這既是宮方對願意用心體驗的訪客的一種禮遇，也順便是個拍照的好機會。
地鐵和大眾運輸有哪些規矩？
首爾地鐵的運作原則就是「安靜」。講電話通常會壓低音量，或乾脆不接，鈴聲一律調成靜音，在車廂裡吃一整份正餐也會被側目（喝咖啡或吃點小零食通常沒問題）。車門附近粉紅色標示的博愛座是保留給年長者、孕婦與行動不便乘客的——就算車廂再擠，韓國乘客也習慣讓這些位子空著，遊客也應該比照辦理。
手扶梯的習慣近年有所改變：首爾地鐵官方現在建議乘客兩側都站立，不再沿用舊有的「右側站立、左側通行」慣例，目的是減少手扶梯意外——不過舊習慣還沒完全改過來，所以不要假設每個地方都一體適用，留意周圍人潮的走向會比較保險。
還有哪些會讓初訪者意外的地方？
還有幾個比較細微的習慣，之所以容易絆倒遊客，正是因為在其他地方看起來根本不算失禮：
- 不要用紅筆寫在世的人的名字——傳統上紅字與死亡、喪事有關。
- 指人或指方向時用整個手掌，而不是伸一根手指。
- 公開場合的親密舉動要低調。牽手很常見；超過這個程度就會引來注目。
- 在餐桌上擤鼻涕被視為不禮貌——有需要的話請先離座。
- 直視陌生人或長輩的眼睛可能會被解讀成挑釁而不是自信，眼神放柔一點才是常態。
就算不小心漏做了哪一條，也不會毀了整趟旅程——韓國人早就習慣遊客不熟悉每一條規矩，比起做到完美，真心的用心程度更容易被注意到。想更深入了解上述習俗的文化背景，可以參考維基百科的南韓禮儀條目；而韓國觀光公社的旅遊基本資訊頁面，則是規劃行程時除了禮儀之外的一個不錯的官方起點。
規劃你的旅程
出發前，記得先確認最新的韓國入境規定——大多數旅客不需要簽證，但 e-Arrival Card（電子入境卡）建議提前線上填好。日期確定之後，可以先比較一下飛首爾的機票✈️。
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