最後更新：2026 年 6 月
快速解答：釜山是韓國悠閒的海岸第二大城——有海雲台與廣安里沙灘、粉彩色的甘川洞文化村、札嘎其魚市場，以及一座海邊寺廟。從首爾搭 KTX 約 2.5 小時，當成一趟長程一日遊很輕鬆，但住上一兩晚更棒。
釜山是與首爾相對、悠閒慵懶的海岸城市——韓國第二大城，沿著東南海岸延展，有寬闊的沙灘、繁忙的港口、海鮮市場、溫泉，以及一座已成為韓國最上鏡地點之一的粉彩色山坡村落。這裡比首都更晴朗、更慢、更放鬆，加上高速列車讓它離首爾只剩兩個半小時，無論是當成一整天的長程出走，或在海邊悠悠住上幾晚，都是韓國行程中既輕鬆又值得的加碼。
本篇指南涵蓋釜山最棒的必玩景點、海灘、從首爾怎麼去，以及住宿選擇，讓你能放心地把這座韓國海岸城市排進行程。若你正在考慮首都以外還能去哪，濟州島是另一個經典去處——比起釜山的大城海岸線，那裡是火山海灘與火山口健行。
目錄
釜山以什麼聞名？
釜山以海灘、海鮮，以及一種與首爾的快節奏截然不同、悠閒愜意的海濱性格聞名。身為韓國最大港口與第二大城，它融合了粗獷的海洋面貌——廣闊的札嘎其魚市場、港口、造船廠——與海雲台沙灘的度假勝地魅力，再加上山中寺廟、溫泉 SPA，以及甘川洞文化村色彩斑斕的巷弄。每年秋天，這裡還會舉辦韓國最大的影展，為它的海岸線增添了一份文化光環。整體氛圍輕鬆自在：這正是韓國人自己會來放慢腳步的地方。它常常讓初次造訪、原以為會看到一個較小、較安靜版本首爾的旅人感到意外——眼前反而是一座自信的大城，帶著鹹鹹海風、與眾不同的獨特氣質。
從首爾怎麼去釜山
又快又舒適的方式是搭 KTX 高速列車，從首爾站到釜山站約兩個半小時，整天班次密集。比起搭國內線飛機省事許多，週末與假日座位會賣光，所以提早訂位很划算——你可以先預訂你要的時段的高速列車車票。一到釜山，這座城市有自己乾淨、標示英文的地鐵，可抵達各沙灘、市場與主要景點。我們的首爾交通指南介紹了 T-money 卡，這張卡在釜山的大眾運輸也能用。
釜山最棒的必玩景點
釜山的亮點沿著海岸線一路延伸到山丘間，且彼此聚集得宜，很適合短程造訪：
- 甘川洞文化村——一座由粉彩屋舍、壁畫與藝術裝置構成的山坡迷宮，常被稱為釜山的「聖托里尼」或「馬丘比丘」。
- 札嘎其市場——韓國最大的魚市場，可以自己挑海鮮，再拿到樓上現煮。
- 海東龍宮寺——一座罕見的海邊佛寺，矗立在浪花之上的岩石間。
- 廣安里沙灘＆廣安大橋——一片熱鬧的沙灘，咖啡館林立，還有一座入夜後燈光閃爍的橋當背景。
- 海雲台 Blueline Park——沿著一段風景海岸行駛的海濱天空膠囊與海岸列車。
釜山的海灘
海灘是釜山的招牌，而且每一處各有風情。海雲台是最有名的那一個——一段又長又寬的沙灘，背後是高級飯店、餐廳與海濱步道，最熱鬧也最有度假村的氣派。廣安里更年輕、更時髦，有咖啡館與酒吧的氛圍，加上上鏡的廣安大橋當背景，入夜後尤其迷人。較安靜的松亭則吸引衝浪客與更在地的人潮。夏天這裡擠滿人、熱鬧滾滾；淡季時平靜又好走，海風與天際線讓人即使在涼爽天氣裡散步也值回票價。
釜山必吃美食
釜山是座海鮮之城，來這裡用餐就是造訪的一半理由。最理所當然的選擇，是到札嘎其市場吃新鮮魚貨——從水缸裡挑選，做成生魚片（hoe），或拿到樓上現烤。除此之外，這座城市還有自己的招牌：豬肉湯飯（dwaeji gukbap）（一碗份量十足的豬肉米飯湯）、麥麵（milmyeon）（冰涼的小麥冷麵），以及種子糖餅（ssiat hotteok）（包入種子的甜味街頭煎餅）。想認識你會在韓國各地遇到的更廣闊韓式料理世界，我們的首爾必吃美食指南是很實用的入門。
釜山住宿推薦
多數初次造訪者會以海雲台為據點，看上的是沙灘與飯店；或選擇西面，因為它位置居中、交通方便。幾個出色的海濱首選：
- Paradise Hotel Busan——就在海雲台沙灘旁，附戶外溫泉 SPA；想要一出門就是沙灘的話，這是最居中的奢華之選。
- Park Hyatt Busan——位於海洋城（Marine City），可飽覽廣安大橋與海灣；安靜、精緻，步行不遠就到沙灘。
想找平價與中價位房型，西面與南浦一帶價格實惠、交通便利——訂房前先比較釜山各區的住宿找出你要的日期很值得。也很值得跨各大旅遊網站比較你日期的飯店優惠。
需要待幾天？
只要趕上首班車，你能在一趟從首爾出發、行程緊湊的一日遊裡看完釜山的亮點，但這座城市真的值得住上一兩晚。住一晚，你就能把甘川洞與札嘎其，搭配一場海邊夕陽與一頓正式的海鮮晚餐，而不必趕著搭末班車回去。住兩晚，還能加上海邊寺廟、第二片沙灘，以及一個在海邊放慢的早晨。對多數旅客來說，住個兩晚是最甜蜜的點——長到足以感受那份讓釜山與首都形成絕佳對比的步調轉換。若還能多撥一天，古都慶州搭 KTX 不到一小時就到，是很輕鬆的歷史加碼。
規劃你的行程
把車票和床位先訂好。週末請早點預訂高速列車車票，若要過夜就先鎖定一間海雲台沙灘附近的房間。
排進你的行程。釜山很適合接在首爾行程的尾端——一日遊版本請見我們的首爾近郊一日遊指南，南下前的城市玩法則見我們的首爾四天行程。
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